Nous ne pouvions pas quitter Montréal sans faire un petit déjeuner au marché JeanTalon!!!
Nous sommes allés au Stellina. Excellent pour bien démarer la journée!!!
	Direction vers Québec 250 km 2h30 !!! Mais c'était sans compter sur le marathon de Montréal !!! Une 1/2 heure d'attente sur le trottoir avec nos valises avant de pouvoir traverser! Mais bon cela nous a permis d'encourager les coureurs! Ils le méritaient!
Après quelques congestions à l'arrivée sur Québec nous nous sommes installés à l'hotel LE MANOIR SUR LE CAP très bon hotel face au château Frontenac qui correspond à l'Hôtel du Palais de Biarritz) et au fleuve Saint Laurent! Bref un hotel idéalement placé. Par contre nous avions pris trop de retard pour faire l'aquarium de Québec .
	Une table était réservée AUX ANCIENS CANADIENS très bonne table il vaut mieux réserver.

19h00 une visite nocturne à LA CITADELLE

Nous avons pu avoir une magnifique vu de Québec de nuit et des anecdotes émouvantes. Une très belle soirée

Départ avec un petit déjeuner à la place Royale chez Christian Faure un des meilleurs ouvriers de France à Montréal CHRISTIAN FAURE .

Sa spécialité la brioche au sirop d'érable un pur bonheur!!!!

Pour continuer sur notre lancée nous avions réservé le tour SAVEUR ET AROME DE MONTREAL.

Notre guide: Ronald Poiré . Le meilleur spécialiste sur la question à Montréal! Information qui nous a été donnée par une journaliste qui a fait la visite avec nous!

                                Nous avons commencé par un bon café avec des macarons pour se présenter.

    Nous avons parcouru quelques rues de Montréal pour aller goûter les fameux cretons et pâté,

 

Pour faire passer le tout une bonne petite glace à base de sirop d'érable!!! Tout cela agrémenté d'anecdote culinaire sur la ville de Montréal!!! Les origines de barbecue, dinde... On serait bien resté avec Ronald la journée entière!

 

Si vous venez à Montréal Ronald nous a conseillé un parcours:

Prendre le bus 55 pour remonter le boulevard Saint Laurent, il faut s'arrêter d'abord CHEZ SCHWARTZ  qui est une véritable institution, puis il faut reprendre le bus et s'arrêter au FAIRMONT BAGEL une autre institution de Montréal. Reprendre le bus et aller jusqu'à la peite Italie et rejoindre le Marché JEAN TALON. Nous n'avons pas eu le temps de le faire et surtout plus faim.

 

Afin de voir Montréal du Saint Laurent nous avons fait une promenade en BATEAU MOUCHE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20H00 Une expèrience paranormale nous attendait LES FANTOMES DE MONTREAL. Comme nous étions à l'avance nous sommes allés boire un petit drink ,

Les doses de whisky sont à l'image des canadiens "très généreuses" .

Ce n'est pas une canisse de jus d'rraisin mais bien un calisse de whisky canadien!!!

Suite à cela nous avons fait le parcours fantôme et légende. Le théme chasse aux fantômes n'était plus disponible en cette saison.

En ce qui nous concerne on a eu du mal à accrocher, car on est dans la ville avec des voitures qui passent de partout, je pense que la chasse au trésor doit être plus sympa.

Nous avons fini notre soirée au SERAFIN

Et bien quand on voit la photo de ces chefs

cela donne juste l'ambiance qui régne dans le resto.

Nous étions les clients de dernière minute, arrivés tardivement

et cela n'a posé aucun problème,

en deux trois mouvement la table était dressée (avec le sourire)

et nous avons eu droit à un sirtaki improvisé par des clients, mais surtout nous avons très bien mangé!!!!

Debout pour prendre le métro et affronter notre première journée de visite.avec GUIDATOUR
 

Le rendez-vous était fixé à l'infotouriste de Montréal au 1255 de la rue Peel, un endroit où il faut absolument aller en arrivant à Montréal. En fonction de ce que vous voulez faire au Canada des personnes vous conseillent et vous donnent toutes sortes d'informations et de dépliants.

         9h00  la visite du centre-ville avec le quartier international et et la ville souterraine

         11h00 Vieux Montréal Est

         13h30 Vieux Montréal Ouest

       Le Vieux Montréal n'a plus de secret pour nous!!!!

      cette journée bien remplie, le soir nous avons décidé de manger CABARET DU ROY.

     Un restaurant qui nous a plongé dans le monde des pirates!!!! Très bonne animation tout au long de la soirée!

         Nous avons bu du jus de Kraken, nous avons prêté serment de ne pas divulguer la recette! Et nous avons dévoré une pitance de capitaine!!!!

               On ne s'est vraiment pas ennuyé. 

Nous quittons le Mont Tremblant pour Montréal 145km, 2 heures

Sur la route il y avait quelques "congestions" (ralentissements) mais nous sommes arrivés en temps et en heure a L'ESPACE POUR LA VIE. composé du Biodome, le Tour Olympique, Le jardin botanique, l'Insectarium

Une partie de l'ancien stade olympique des jeux 76 a été transformé en BIODOME ou 5 écosystèmes sont représentés avec 4500 animaux de 250 espèces différentes :

Forêt tropicale humide, érablière des Laurentides, golfe du Saint Laurent, côtes du Labrador.

Cest très impressionnant d'étre dans la jungle chaude et puis aller jusqu'à la banquise pour voir des maquareux, des pingouins.

Ensuite nous avons fait le funiculaire de la tour olympique qui offre une vue totale de Montréal

Et pour finir nous avons été au jardin botanique où se déroule chaque année EXPOSITION MOSAICULTURE  jusqu'au 29 septembre 2013. Je vous mets les photos avec les jardiniers pour vous donner une idée de l'échelle.

Nous sommes passer par le jardin chinois, c'est le parc dans le parc!!!!                   A notre retour à la voiture SURPRISE nous avions une amende pour stationnement!!! Conseil stationner la voiture dans les parkings sous terrain et pas aux alentours même s'il y a des places partout dans les rues! Ah Quebec "je me souviendrai" Je suis arrivée au Biodome et  je suis partie avec une amende !!!
Après avoir "googlé" (avoir été sur google) nous sommes arrivés à notre hotel :AUBERGE DE LA PLACE ROYALE Un studio hotel dans le vieux Montréal, avec face à nous le Saint Laurent et le petit plus la baignoire à bulle!!!!   Pour finir cette journée nous avons été manger au JARDINS NELSON Restaurant avec une très belle terrasse et des groupes de jazz!

Toujours au Mont Tremblant station de ski très huppée du Canada! On se la pète ; )!

Nous avons commencé par une marche active vers le lac Tremblant sous un ciel bleu.

Sur notre chemin nous avons rencontré un B&B à vendre du nom de Lupin, on a plus qu'à transformer le L en D et le tour est joué

Nous avons continué notre mise en forme en prenant le téléphérique pour monter au sommet du Mont Tremblant, en haut une randonnée de 5 km dans les sous bois nous attendait

 

Après autant d'effort il était temps pour nous de redescendre à l'hotel pour nous récompenser... Nous nous sommes ouvert un cidre de glace (cidre dont la fermentation s'effectue sur un jus de pomme concentré par l'action du froid naturel) que nous a offert Nathalie et Yves pour nous souhaiter la bienvenue au Québec. C'était excellent!

 

14h00 nous avions réservé une CROISIERE LAC TREMBLANT 

 

60 mn avec beaucoup d'anecdotes qui a rendu la promenade très vivante!

 

Pour finir notre journée nous avons mangé au restaurant LA MICRODIABLE

 

Demain matin départ pour Montréal! Youhou!